Linus' Lieblingswaffeln
1 Stdleicht
Weitere Rezepte
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
Pancakes
Rüblitorte
Lockerer Vanille-Guglhupf !
Kuchen: Walnuss-Cremefraiche-Waffeln
Geburtstags- Gewürzschnitten
Belgische Waffeln
Waffeln Grundrezept
Bianca´s Sonntagswaffeln
Quarkwaffeln
Vollkorn Pancake
Erdnusswaffeln
Stracciatella waffeln
Weihnachtswaffeln
Mandelwaffeln
Sauerrahmschmarrn (Elisabeth Gürtler)
Sandwaffeln
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Möhren gerieben | 300 g |
| Eier Freiland | 4 Stück |
| Butter | 100 g |
| Weizen Mehl Type 1050 | 200 g |
| Haferflocken | 100 g |
| Zucker | 2 EL |
| Buttermilch | 400 ml |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)771 (184)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate19,0 g
Fett9,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)771 (184)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate19,0 g
Fett9,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Geschälte Möhren fein raspeln. Butter und Eigelb mit Zucker schaumig schlagen.
2.Buttermilch, Mehl, Haferflocken und Möhrenraspel unterrühren. Steif geschlagenes Eiweiß unterheben. Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen.
3.Waffeln in einem gefetteten Waffeleisen ausbacken, bis diese goldbraun sind. ...und fertig ist ein leckeres Kaffeegebäck, das Babys ab 10 Monaten mitessen können!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****a
vom
Kommentare zu „Linus' Lieblingswaffeln“