Putenpfanne
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenschnitzel | 400 Gramm |
| Öl | 2 Esslöffel |
| Chamingnon | 250 Gramm |
| Zucchini | 250 Gramm |
| Sahne | 400 Gramm |
| Zwiebelsuppe | 1 Tüte |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)490 (117)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett8,6 g
Zubereitung
1. Schnitzel in feine streifen schneiden. Zucchini schälen, Champingnons putzen, und beides in dünne scheiben schneiden.
2. Fleisch in Öl anbraten Champingnons und Zucchini zugeben solange braten bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist.
3. Sahne mit Zwiebelsuppe verrühren, über das Fleisch und Gemüse geben, bei kleiner Flamme so lange köcheln, bis die Soße leicht sämig ist.
4. Dazu passt Reis, oder Baguette und Salat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von 7benjamin
vom
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