Schafskäse wird zum Mousse
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Schafskäse wird zum Mousse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schafskäse | 200 g |
| Frischkäse | 200 g |
| Schlagsahne | 100 ml |
| Chilischote i.feine Würfelchen | ½ |
| Schnittlauch i.feine Röllchen | 1 Bd |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Paprikaschoten geviertelt | 2 rote |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1000 (239)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate28,2 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1000 (239)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate28,2 g
Fett9,3 g
Zubereitung
1.Schafskäse mit einer Gabel feinzerdrücken,Chiliwürfelchen+ Frischkäse untermengen.Mit der Sahne glattrühren.
2.2 Eßl Schnittlauchröllchen zur Seite stellen,den Rest unter die Schafskäsmasse mengen.Mit Salz+ Pfeffer abschmecken.
3.Masse in einen Spritzbeutel füllen+ Spiralförmig in die Paprikaviertel spritzen.
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vom
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