Herzhaftes Omlett
20 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Eier | 5 |
| Schinkenwürfel roh | 100 gr. |
| ger. Emmentaler oder Gouda | 100 gr. |
| Salz,Pfeffer,Kümmel,Gewürzen würzen.Muskat,Zwiebelpulver,Kerbel und etwas Maggi | etwas |
| Butter | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1301 (311)
Eiweiß17,7 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett14,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Eier mit Salz,Pfeffer und anderen Gewürzen würzen.Wer will kann auch fein geschnittenen Lauch zugeben.In eine Pfanne ,Butter erhitzen,gewürzte Eier braten ,wenn der rand etwas gebräunt ist ,wenden.Das Omlett zur Hälfte mit Schinkenwürfel und Käse bestreuen zusammemklappen und noch ca.10 min.bei 150 Grad in den Backofen geben,bis der Käse schön zerläuft.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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