Schnuffelohr's Salat

Rezept: Schnuffelohr's Salat
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7
138
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
2
Mangos
2 cm
Ingwer geschält
2 rote
Zwiebeln i.Würfelchen
2 rote
Chilischoten i. Würfelchen
300 g
Garnelen ausgezogen
2 Eßl
Öl
1 Eßl
Weißweinessig
Salz,Pfeffer
3 Eßl
Olivenöl
2 Eßl
Limettensaft
2 Eßl
Orangenhonig
1
Knoblauchzehen gepresst
0,5 Bd
Petersilie gehackt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
29 (7)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
0,9 g
Fett
0,0 g
TIPP!
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TIPP!

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ZUBEREITUNG
Schnuffelohr's Salat

1
Ingwer reiben,Mango schälen,vom Stein befreien+ in grobe Würfel schneiden.
2
Öl erhitzen+ einige Chiliwürfel + den Ingwer dazugeben +Garnelen darin anbraten,dann heausnehmen+ mit den Mangowürfelchen mischen.
3
Olivenöl,Limettensaft ,Essig,Honig ,Chili+Knoblauch vermengen+ über den Mango- Garnelensalat geben+ vermischen.
4
Mit Petersilie bestreut servieren.

KOMMENTARE
Schnuffelohr's Salat

Benutzerbild von elke42
   elke42
Mach ich mal nur für mich. Männe kriegt dann eine "Extrawurst"...Ich liebe Garnelen.
Benutzerbild von LeGlorieux
   LeGlorieux
Auch haben wollen :-) 5 leckere ***** LG Oliver
Benutzerbild von spunki
   spunki
Mango und Garnelen hört sich super an!
Benutzerbild von heinzelfrau
   heinzelfrau
tolles Rezept 5***** LG Rosa
Benutzerbild von saartania
   saartania
So liebes Schnuffelöhrchen jetzt wird geteilt ich will auch was abhaben ;o))))))))))))))))))))))))

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