Schokolade Würfel mit Trüffel Creme

Rezept: Schokolade Würfel mit Trüffel Creme
himmlisch schokoladig
24
himmlisch schokoladig
19
2191
Zutaten für
12
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
1 blech
schokolade-schneekuchen
400 ml
Sahne
250 gr.
Bitterschokolade
Kakaopulver zum bestreuen
sahne zum verzieren
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1415 (338)
Eiweiß
6,2 g
Kohlenhydrate
21,1 g
Fett
25,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Schokolade Würfel mit Trüffel Creme

ZUBEREITUNG
Schokolade Würfel mit Trüffel Creme

1
mit 400 ml sahne und 250 gr. bitterschokolade die trüffelcreme zubereiten (rezept in meinem kochbuch ) - schokolade-schneekuchen nach vorschrift backen (rezept in meinem kochbuch) - trüffelcreme und kuchen gut auskühlen lassen - man kann beides für gäste wunderbar am vorabend vorbereiten
2
den schneekuchen dann in 2 hälften schneiden - die trüffelcreme auf eine hälfte dick drauf streichen - nun die 2. hälfte schneekuchen drüberlegen - nun obendrauf nochmals eine dicke schicht trüffelcreme - NICHT glattstreichen sondern mit dem messerrücken muster hineindrücken
3
nun kurz in die gefriertruhe, damit die creme wieder fest und schnittfähig wird ( ca. 15 min.) - rausholen und sofort mit dem elektromesser in gleichmäßige würfel ( größe ca. 5x5 cm ) schneiden - mit der restlichen creme die seiten der würfel bestreichen
4
kakaopulver in ein kleines sieb füllen und jeden würfel damit dick bestreuen - eventuell danach die muster nochmals mit dem messerrücken eindrücken - mit sahne servieren

KOMMENTARE
Schokolade Würfel mit Trüffel Creme

Benutzerbild von Test00
   Test00
Hammermäßig gut. LG. Dieter
Benutzerbild von Maxiii
   Maxiii
Lecker...hab ich mir auch geklaut.... :o)) Suuuper schöne Rezepte in deinem KB.. GlG Doris
Benutzerbild von scheikl2008
   scheikl2008
Sehr lecker *****lg Barbara
Benutzerbild von crazycmouse
   crazycmouse
So satt könnte ich gar nicht sein...... Verführung pur ***** LG Tina
Benutzerbild von Sri_Devi
   Sri_Devi
Ein Foto zum Träumen :-)

Um das Rezept "Schokolade Würfel mit Trüffel Creme" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung