Möhren-Zitronen- Konfitüre

leicht
( 2 )

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Möhren geschält 1 kg
Zitronen ausgepresst 2
Zitrone unbehandelt 1
Agar-Agar 2 Teel
Honig 350 g
Vanille etwas
Rum 3 Eßl
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
513 (122)
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
23,0 g
Fett
2,9 g

Zubereitung

Möhren fein raspeln+ mit der Zitronenschale in einen Topf geben.Honig dazugeben+ zum Kochen bringen.5 min. kochen lassen.Dann Zitronensaft,Vanillepulver+ Rum zugeben.Agar-Agar mit 2 Löffel der Masse verrühren+ unter den Rest rühren.Danach vom Herd nehmen,randvoll in sauber Gläser füllen+ auf dem Kopf gestellt abkühlen lassen.

Auch lecker

Kommentare zu „Möhren-Zitronen- Konfitüre“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Möhren-Zitronen- Konfitüre“