mirabellenkuchen

1 Std 20 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Butter 125 g
Zucker 100 g
Mehl 175 g
Marzipan 100 g
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse 50 g
Vanillezucker 1 Päckchen
Eier 2 Stück
Backpulver 2 Teelöffel
Mirabelle frisch 800 gr.
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
975 (233)
Eiweiß
2,8 g
Kohlenhydrate
32,8 g
Fett
9,8 g

Zubereitung

Mirabellen waschen ,entsteinen. Butter, Zucker, Marzipan, Vanillezucker schaumig rühren,Eier dazu. Löffelbiskuits zerbrösen mit dem Mehl und Backpulver dazugeben.In eine 28 cm Form geben die Mirabellen daraufgeben und bei 180 Grad 40 min, backen.Nach dem Backen mit Zucker bestreuen.

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