Margaritenplätzchen

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter oder Margarine100 Gramm
Zucker100 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Ei1
Salz Prise
Wasser2 ½ Esslöffel
Mehl150 Gramm
Backpulver1 Teelöffel (gestrichen)
Blockschokolade geraspelt50 Gramm
Gustin oder Speisestärke50 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Die Butter schaumig rühren , Zucker und Vanillezucker zugeben, dann das Ei, Salz Wasser beigeben. Mehl, Gustin und Backpulver langsam zugeben. Die geraspelte Schokolade unterheben.

    2. Mit 2 Teelöffeln wallnuß große Kugelnformen, mit ca 5cm Abstand auf ein Blech legen, dieses deann im bei 175° (Umluftherd) 200° 10 - 15min. backen.

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