Kai's Reis- Käse - Bällchen
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Risotto-Reis | 120 g |
| Kümmelkäse Rahmstufe | 100 g |
| Eier | 2 |
| Paniermehl | 100 g |
| Öl zum Frittieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1502 (359)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1502 (359)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Reis in wenig H2O kochenbis er kelbrig ist, abkühlen lassen.
2.Käse würfeln und unter den kalten Reis mischen.
3.Bällchen formen und in 2 Gängen panieren.
4.In heißem Öl knusprig ausbacken.
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vom
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