Party Bällchen

30 Min leicht
( 28 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Rinderhack 500 g
Ei 1 Stk.
Eigelb 1 Stk.
Zwiebel gewürfelt 1 Stk.
Senf mittelscharf 1,5 Esslöffel
Paprika edelsüß 1 Teelöffel
Chiischote aus der Mühle 2 umdrehungen
Muskatnuss frisch gerieben 1 Prise
Salz grob 1 Teelöffel
Zimt gemahlen 1 Prise
Kräuter der Provence 1 Prise
Petersilie fein geschnitten 0,5 Bund
wers braucht .
Semmelmehl 3 Esslöffel
ausbraten .
Butterschmalz 1,5 Teelöffel
Dekorieren :
Flaggen 1 Päckchen
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
958 (229)
Eiweiß
17,0 g
Kohlenhydrate
10,0 g
Fett
13,5 g

Zubereitung

1.Alle Zutaten gut miteinander mischen.

2.Kleine Bällchen formen. Ausbacken in Butterschmalz.

3.Kleine Spieße aufstecken .

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