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Bouletten

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hackfleisch gemischt1000 Gramm
Eier2
Semmelbrösel3 Esslöffel
Milch fettarm1 Schuss
Salz1 Prise
Pfeffer aus der Mühle etwas
Senf mittelscharf2 Esslöffel
röstzwiebeln4 Esslöffel
Paprika edelsüß1 Prise
Margarine etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier in Schüssel verquirlen,Semmelbrösel und Milch dazugeben.Restliche Zutaten dazu geben und alles gut vermengen.Kleine kugeln formen.Fet auf Pfanne zerlassen und die Kugeln hineingeben.Mit einer Gabel leicht platt drücken.Von beiden seiten kräftig braten.Guten Appetit.

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    Rezept von K****u
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