Golaschen

leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter 250 g
Zucker 90 g
Eigelb 2
Mehl 250 g
Kokosflocken 50 g
Johannisbeergelee, rot 5 EL

Zubereitung

- alle Zutaten schön mengen - in Kokosflocken wälzen - kleine Kugeln formen und aufs Backbleck setzen und eine kleine Delle oben eindrücken - Gelee in die Delle füllen und backen

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