Weihnachtlicher Armer Ritter (de luxe)
1 Std
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Hefezopf vom Vortag | 800 Gramm |
Sahne | 200 g |
Eier | 2 Stück |
Butter | 80 Gramm |
Zimt | 1 Prise |
Zucker | 4 EL |
Vanilleeis | 1 l |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1000 (239)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate28,9 g
Fett11,2 g
Zubereitung
1.Den Hefezopf in Sternform ausstechen, in die Sahne einlegen, in Ei wälzen und in Butter hell ausbacken. Dann im Zimtzucker wenden und mit dem Apfelkompott und Vanilleeis servieren.
