Strudel süß - Schneller Apfel-Topfen-Strudel
30 Minleicht
Bild 1 von 2 Strudel süß - Schneller Apfel-Topfen-Strudel 
Bild 2 von 2 Strudel süß - Schneller Apfel-Topfen-Strudel 
Weitere Rezepte
Apfelstrudel mit verschiedenen Nüssen und Quark
Backen: Wiener Apfelstrudel
Strudel süß - Apfel - Marillen - Strudel
Zwetschgenstrudel mit Blätterteig
Apfelstrudel
Schoko - Nuss - Strudel
Blätterteig-Strudel mit köstlicher Füllung
Kirsch-Topfen-Strudel mit Kokos
Strudel süß - Birnen - Nuß - Strudel
Apfelstrudel
Apfelstrudel
Apfel-Brombeer-Strudel
Apfelstrudel mit Quarkteig
Rhabarber - Strudel
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Blätterteig | 1 Pk. |
| süße Äpfel | 2 |
| Strudeltopfen | ½ Pk. |
| Walnüsse, gem. | 3 EL |
| Zucker | 2 EL |
| Zimt | 1 Teelöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Rosinen, in Rum eingelegt | 2 EL |
| Ei | 1 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Backofen auf 200 °C vorheizen
2.Den Blätterteig ausrollen. Die geschälten und gehobelten Äpfel darauf verteilen und mit Zucker und Zimt bestreuen. Den Topfen locker darauf verteilen und die Nüsse sowie die Rosinen darüberstreuen.
3.Nun die Seiten mit dem zerschlagenen Ei bestreichen und den Strudel locker einrollen. Strudel mit Ei bepinseln und etwas Wasser auf das Blech spritzen. Für ca. 20 min. goldgelb backen. Mit Staubzucker bestreut servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****e
vom
Kommentare zu „Strudel süß - Schneller Apfel-Topfen-Strudel“