Manderinentorte

Zubereitung

• 1. Öl, Mehl, Zucker, Eier,Backpulver und Salz vermischen, in eine Form geben und ca. 15 Min. backen, dann abkühlen lassen.

  2. Manderinen aus der Dose in einem Sieb abtropfen lassen und den Saft auffangen, den Saft der Manderinen mit Wasser auf 0,5 L auffüllen. Quark mit Manderinen vermischen und die steif geschlagene Sahne unterheben.

  3. Pudding nach Packungsangabe kochen, Saft der Manderinen anstatt der Milch verwenden. Die Quarkmasse auf den Tortenboden geben, glatt streichen und den Pudding darauf geben. Die Manderinentorte 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.

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  Rezept von I****a
  vom 23.08.2009