Feldsalat mit Speck und Käseraspeln
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Feldsalat frisch | 1 Packung |
| Speck oder Schinken, gewürfelt | 1 Packung |
| Käseraspeln | 1 Packung |
| große Zwiebel, gewürfelt | 1 |
| Orange, Zitrone o.ä., auspressen | 1 |
| Öl | etwas |
| Zucker | etwas |
| Senf | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1321 (316)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett33,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Speck knusprig anbraten, abkühlen lasse. Salat waschen und abtropfen lassen, mit Speck, Käse und der Zwiebel in einer Schale vermengen.
2. Saft der Orange mit etwas Öl, Senf und den Gewürzen verrühren und abschmecken. Kurz vor dem servieren über den Salat geben, gut vermengen und anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****8
vom
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