knuspertaler
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| fleischwurst in fingerdicken scheiben | 700 gr |
| eier | 3 |
| sahne | 50 ml |
| mehl | 100 gr |
| paniermehl | 200 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1321 (315)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett20,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1321 (315)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett20,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.die sahne etwas anschlagen...die eier mit der sahne verquirrlen....in eine schüssel geben....das mehl sieben und salz und pfeffer hineingeben..ebenfalls in eine schüssel geben....ebenso das paniermehl in eine schüssel geben....dann die fleischwurstscheiben erst in mehl,dann in ei und zum schluß in paniermehl wenden...in heißem fett goldbraun fertig braten...dazu passen leckere pommes
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****u
vom
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