Zaziki
einfach
Weitere Rezepte
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Quark | 200 gr. |
| Joghurt | 1 Becher |
| Knoblauchzehen | 3 St. |
| Zitrone | etwas |
| Olivenöl extra vergine | 2 El |
| Gurke frisch | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)233 (56)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1. Quark, Joghurt, die geschälten Knoblauchzehen, ein paar Spritzer Zitrone, das Olivenöl, Salz und Pfeffer mit einem Pürierstab gut vermischen. Die Gurke fein hobeln und unter die Quarkmasse heben. Passt natürlich sehr gut zu selbst gemachtem Gyros ;-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Gipsy_z
vom
Kommentare zu „Zaziki“