Champagner-Süppchen Bellini mit Pfirsichsorbet
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pfirsiche frisch,gewaschen,entsteint,geschält und geviertelt | 500 gr. |
| Milbona/Linessa Joghurt | 400 gr. |
| Comte de Brismand Champagner | 200 gr. |
| Läuterzucker | 200 ml. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)411 (98)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate23,1 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)411 (98)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate23,1 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Für den Läuterzucker den Zucker in Wasser aufkochen.Pfirsiche mit 100 ml. Läuterzucker fein mixen und in der Eismaschine frieren. Joghurt mit dem restlichen Läuterzucker süßen, mit dem Champagner verrühren und mit dem Sorbet servieren.
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vom
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