Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pinienkerne | 40 gr |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Parmesan | 50 gr. |
| getrocknete Tomaten | 50 gr |
| Öl | 8 Esslöffel |
| Tomatensaft | 150 ml |
| Salz , Pfeffer und Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1121 (268)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate40,2 g
Fett7,1 g
Zubereitung
1. Pinienkerne ohne Fett rösten , Knoblauchzehen schälen und grob hacken , Parmesan reiben ,getr. Tomaten klein schneiden und alles zusammen pürieren , dabei das Öl untermischen und den Tomatensaft unterrühren . Mit den Gewürzen abschmecken .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****1
vom
















Kommentare zu „würziges Tomaten - Dressing“