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Pflaumentag in der Hexenküche, das II., Icecold Dreams

10 Minleicht
Pflaumentag in der Hexenküche, das II., Icecold Dreams - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pflaumen, sehr fein geschnitten800 gr
Birnen, sehr fein geschnitten400 gr
Sahne 30% Fett400 ml
Milch200 ml
Honig200 gr
Zitronen, ausgepresst2
Zimt½ TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Zuerst die Sahne schlagen, dann mit allen Zutaten gut vermischen, in eine geeignete Schüssel geben und im Tiefkühler zu Eis gefrieren. Solange die Masse nicht ganz fest ist: öfter mal umrühren...dann kristallisiert das Eis nicht so. Nach 4-5 Stunden hat man dann allerfeinstes Pflaume-Birne-Sahne-Eis. LECKER!!!!

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    Rezept von R****h
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