Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eier | 5 |
Zucker | 300 g |
Vanillinzucker | 1 Pg |
Mehl | 350 g |
Backpulver | 1 Pg |
Öl | 125 g |
Fanta | 125 g |
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Pfirsiche | 3 gr. Dosen |
Sahne | 600 g |
Schmand | 500 g |
Vanillinzucker | 5 Pg |
Sahnesteif | 3 Pg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1425 (340)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett23,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1425 (340)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett23,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den Teigzutaten eine Biskuitboden herstellen und zum Schluß langsam das Öl und die Fanta dazugeben. Den Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen, im vorgeheizten Ofen bei 150° 25min. backen und anschließend abkühlen lassen. Sahne mit Vanillinzucker und Sahnesteif steif schlagen, dann Schmand und zum Schluß die Pfirsiche vorsichtig unterheben. Auf dem Boden verteilen und kühl stelln.
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vom
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