Toast - Tomatentoasrt

Zubereitung

• 1. Die Toastbrotscheiben mit Remoulade bestreichen und mit je einer Scheibe gekochten Schinken belegen.

  2. Die Tomaten waschen und in Schei8ben schneiden, die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

  3. Die Taosts mit den Tomaten belegen und mit Salz und Pfeffer würzen, dann die Zwiebelringe darüber geben. Zum Schluß mit je 2 Scheiben Käse belegen.

  4. Die Toasts im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 10 Minuten überbacken, bis der Käse anfängt zu bräunen.

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  Rezept von Wurzelmaus
  vom 17.08.2009