Begrüßungsdrink Fridabella

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
guten trockenen Sekt 1 Flasche
starken Früchtetee, z.B. mit Sanddorn und Hibiskus 0,5 l
Minzblätter etwas

Zubereitung

1.Einen starken Früchtetee (keine Teebeutel!!!) aufgießen, durchsieben und abkühlen lassen. in Eiskugelbeutel oder die Eiswürfelschalen im Gefrierer füllen, durchfrieren lassen. Man kann auch immer einen entsprechenden Vorrat parat haben.

2.Vier Würfel in ein Weißweinglas geben, mit sehr kaltem Sekt auffüllen, Minzblättchen als Garnitur, fertig. Prösterchen!!

3.Tip: Wer es süßer mag nimmt einen süßen Früchtetee oder legt die typische Maraschinokirsche mit der Minze aufgespießt ins Glas. Ich finde es aber herbe am besten. Tip: Natürlich geht auch Champagner - der geht ja immer.

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