Würstchen im Ringelteig
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Pizzateig | 1 Btl |
| Öl | 3 Eßl |
| Wienerwürstchen | 6 Stck |
| Zigeunersoße | 1 Fl |
| Aprikosenkonfitüre | 2 Eßl |
| Aprikosen getrocknet | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)302 (72)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett1,3 g
Zubereitung
1. Pizzateig mit 125 ml lauwarmen Wasser + 2 Eßl Öl verkneten.Dann 4-6 fingerdicke Rollen formen.
2. Je ein Würstchen spiralförmig damit umwickeln.Mit dem restlichen Öl bestreichen.
3. Jetzt ab damit auf den Grill +ca. 10Min. unter mehrmaligem wenden grillen.Falls nötig nochmals mit Öl bestreichen.
4. Aprikosen fein würfeln+ zusammen mit der Konfitüre mit der Zigeunersoße vermengen.S0ße zu den Würstchen reichen.
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vom
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