Schnelles Brot
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Schnelles Brot 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mehl | 500 gr. |
| Salz | ½ TL. |
| Backpulver | 1 Pck. |
| etwas Wasser | etwas |
| Eigelb | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)990 (236)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate47,7 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)990 (236)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate47,7 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Mehl mit Salz und Backpulver mischen. Langsam Wasser dazu geben bis es ein fester Teig ist. (Umso Länger man knetet umso besser) Teig zum Brot formen
2.Blech mit Öl bestreichen und das Brot darauf setzen. Mit Eigelb bestreichen und in den Backofen bei 200 C. 30min. backen. Bis es eine schöne braune Kruste hat. Schmeckt auch sehr gut mit Zwiebel oder mit Schinken oder Oliven
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vom
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