Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Semmelwecken mit Sesam muss man beim Bäcker bestellen. | 500g |
Mayonnaise | 100 gramm |
Zitronensaft | 1 EL |
scharfen Senf | 1 TL |
Gekochten Schinken | 250 Gramm |
hartgekochte Eier | 3 |
Schnittlauch | 3 EL |
zerlassene Butter | 2 EL |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1207 (288)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate33,3 g
Fett12,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1207 (288)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate33,3 g
Fett12,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Brot in Scheiben schneiden (NICHT ganz durchschneiden) Mayonnaise,Zitronensaft,Senf, Salz und Pfeffer verrühren. Schinken und die Eier in kleine Würfel schneiden anschließen unterrühren. Schnittlauch dazu geben. Die Mischung zwischen die Brotscheiben füllen. Das Brot in Alufolie geben und mit der zerlassen Butter bestreichen. Das Brot bei ca. 200 Grad für ca. 15-20 minuten bei ober und unterhitze in den Ofen schieben.
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vom
Kommentare zu „Gefülltes Sesambrot“