Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
zwiebeln | 2 |
salami | 80 gr. |
butter | etwas |
reis | 2 tassen |
brühe | 4 tassen |
tomaten | 1 gr.dose |
salz,pfeffer,oregano+paprikapulver | etwas |
eier | 2 |
sahne | 4 el |
petersilie | 1 bund |
gouda | 100 gr. |
rote paprikaschoten | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1550 (370)
Eiweiß20,6 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1550 (370)
Eiweiß20,6 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1geh.zwiebel+80g salami in butter anbraten 2 tassen reis dazu + glasig dünsten mit 4 tassen brühe 20 min. garen
2.2 eier mit sahne,petersilie+ger.käse vermengen+in den reis geben mit salz,pfeffer+paprika abschmecken 4 halbe schoten damit füllen
3.1geh.zwiebel andünsten,zerdrückte tomaten dazu 15min.köcheln mit salz,pfeffer,oregano würzen + in eine auflaufform geben gefüllte schoten darauf +bei 200 grad 35-40min.backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****a
vom
Kommentare zu „paprikaschoten mal ohne fleisch“