Hühnchengeschnetzeltes mit Reis
20 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Hühnerbrust | 300 g |
| Sahne | 400 ml |
| Reis | 2 Kochbeutel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
| Muskatnuss | etwas |
| Zwiebel | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)961 (230)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate12,8 g
Fett15,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Salzwasser für Reis zum Kochen bringen und Reis kochen. Zwiebel in Würfel und Hühnerbrust in Streifen schneiden und in etwas Öl scharf anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Sahne mit Salz, Pfeffer, Mukatnuss und Paprika anrühren und etwas ziehen lassen. Sobald das Fleisch ausreichend angebraten ist Sahne dazugießen und aufkochen lassen. Dann Herd runter stellen und köcheln lassen. Den Reis abschütten und auf dem Teller anrichten. Geschnetzeltes drüber und genießen.
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vom
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