Salat - Möhren-Salat mit Roter Bete

einfach
Salat - Möhren-Salat mit Roter Bete - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Möhren500 Gramm
Rote Bete gekocht2
Erbsen250 Gramm
Essig etwas
Salz etwas
Joghurtsauce etwas
Salatblätter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Möhren kochen, schälen und in Würfel schneiden.

    2. Rote Bete in Würfel schneiden.

    3. Möhren, Rote Bete + Erbsen mischen.

    4. Salz + Essig nach Geschmack dazugeben, mit Joghurtsauce mischen.

    5. Salatblätter auf Teller legen, darauf den fertigen Salat anrichten.

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