Paprika -Käse -Omlett mit Salami
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprika | 1 rote |
| Paprika | 1 gelbe |
| Öl | 2 Teelöffel |
| Eier | 4 mittelgross |
| fettarme Milch 1/5% Fett | 2 Esslöffel |
| Salami | 30 gr |
| Maasdamer Käse | 30 gr |
| Rucola | 1 Bund |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)423 (101)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett6,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Paprika halbieren entkernen ,waschen und in kleine würfeln .Öl in einer Pfanne erhitzen .Paprika darin kurz anbraten .Eier mit Milch ,Salz und Pfeffer verquirlen.Salami und Maasdamer in kleine Stücke schneiden .Die Eier -Milch über die Paprika gießen und kurz zusammenschieben .Salami und Maasdaamer darauf verteilen und unter Rühren fertig braten .Rucola putzen und waschen. DasOmelett mit Rucola zusammen servieren
2. .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****i
vom
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