Knusperbecher mit Obst

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kernige Haferflocken100 gr.
Butter½ EL
Zucker2 EL
Haselnüsse gemahlen, geröstet50 gr.
Sahnequark200 gr.
Vanillezucker2 Päckchen
Citroback1 Päckchen
Schlagsahne aus Spender200 gr.
Äpfel frisch Boskop1 gross
Zitrone½
Williams-Christ-Birne oder 50-100 g Obst der Saison1 gross
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Haferflocken in Butter knusprig rösten, 1 EL Zucker darüber streuen und mit den Haselnüssen mischen. 2 El der Mischung beiseite stellen. Quark, 1 EL Zucker, Vanillzucker, Citroback und Sahne mischen und aufschlagen. Geschälten Apfel raspeln, mit Zitronensaft beträufelt unter den Quark mischen. Birne vierteln und in feine Streifen schneiden. Wen Früchte der Saison verwendet werden leicht zuckern. Wechselweise Apfelquark, Birnenscheiben und Haferflocken Nuß Mischung in Portionsschalen füllen, mit einer dünnen Quarkschicht abschließen. Mit der restl. Haferflocken Nuß Mischung und Obst garnieren.

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