Zimt-Schmand-Kuchen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 4 Tassen |
| Eier | 4 |
| Zucker | 2 Tassen |
| Öl | 1 Tasse |
| Sprudel / Limonade | 1 Tasse |
| Backpulver | 1 Pk. |
| Vanillezucker | 2 Pk. |
| Für den Belag: | etwas |
| Sahne | 3 Becher |
| Sahnesteif | 3 Pk. |
| Schmand | 4 Becher |
| Zimt-Zucker | 1 Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)684 (164)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate17,8 g
Fett7,5 g
Zubereitung
1. Aus Mehl, Eier, Zucker, Öl, Limonade, Backpulver und Vanillezucker einen Teig herstellen, diesen auf ein Backblech verteilen und bei 200 °C ca. 25-30 min. backen
2. Sahne und Sahnesteif steif schlagen und den Schmand unterheben. Auf den ausgekühlten Kuchen verteilen. Zum Schluss noch die Zucker-Zimt mischen drüber streuen, dann ist der Kuchen fertig!
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vom
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