Name: Gurken-Bowle
Prep time: 1 min
Cook time: 10 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Flasche Prosecco Perlwein; 1 Flasche Ginger Ale; 1 Stk. Salatgurke; 50 ml Ramazzotti; 50 gr. Ingwer eingelegt; 1 Stk. Zitrone unbehandelt; 2 Stk. Orangen frisch; 2 EL Läuterzucker; Zitronenmelisse frisch

Gurken-Bowle

11 Minleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 6 Personen


Prosecco Perlwein	1 Flasche
Ginger Ale	1 Flasche
Salatgurke	1 Stk.
Ramazzotti	50 ml
Ingwer eingelegt	50 gr.
Zitrone unbehandelt	1 Stk.
Orangen frisch	2 Stk.
Läuterzucker	2 EL
Zitronenmelisse frisch	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
11 Min

1.Gurke schälen, der Läne nach aufschneiden, Kerne mit Löffel herauskratzen, in Stücke schneiden, mit dem Läuterzucker, dem Ramazzotti und dem Ingwer zusammen fein pürieren
2.Zitrone waschen, Zesten abziehen, auspressen, Orangen ebenfalls auspressen, Saft + Zesten zum Gurkenpürree geben, gut verrühren und mind. 1 Stunde ziehenlassen, dann in ein Bowlengefäss geben und mit dem eiskalten Ginger-Ale und dem Prosecco aufgiessen, mit einigen Melisseblättchen garnieren - Prost!
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von s****9
vom 03.08.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Gurken-Bowle“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich