Zutaten
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 375 Gramm |
| Zucker | 375 Gramm |
| Eigelb | 6 Stück |
| geschlagene Eiweiß | 6 Stück |
| Mehl | 375 Gramm |
| Haselnüsse gemahlen | 250 Gramm |
| kleingehackte Blockschokolade | 250 Gramm |
| Rum | 1 Tasse |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Milch | 1 Schuss |
Zubereitung
Butter , Eigelb und Zucker schaumig rühren , alle anderen Zutaten unterheben , zuletzt die geschlagenen Eiweiß unterrühren . Alles in einer gefetteten ausgebröselten , großen Kranzform geben . Und das ganze ca. 1 Stunde im Backofen bei ( 190°C bis 200°C ) backen . Dann zum schluß mit Schokoladenglasur bestreicen . Guten Appetitt !!!!!!!
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