Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebel | 1 |
Öl | 1 EL |
Wasser | 1 l |
Klare Fleischbrühe | 1 Würfel |
Nudeln | 250 gr. |
Würstchen | 4 |
Petersilie gehackt | ½ EL |
Schnittlauch gehackt | ½ EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)137 (33)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)137 (33)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. DIe Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebelwürfel mit dem Öl in einem Topf anbraten. Das Wasser dazugießen und kochen lassen.
2. Sobald das Wasser kocht die klare Fleischbrühe darin auflösen und die Nudeln dazugeben. Nun die Nudeln nach Packungsanleitung kochen lassen.
3. Die Würstchen in Scheiben schneiden und mit in da Nudelwasser geben um sie noch kurz mit warm werden zulassen.
4. Die Nudeln und die wurststücke vom Sud trennen und mit den Kräutern mischen.
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vom
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