Bunter Salat mit Rahmdressing

10 Mineinfach
Bunter Salat mit Rahmdressing - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wasser500 ml
Öl100 ml
Essig8 EL
QimiQ, ungekühlt125 g
Salz, Pfeffer weiß etwas
Senf2 TL
++++++++++++++++++ ++++++++
Petersilie, fein gehackt2 EL
Estragon, fein gehackt2 EL
Schnittlauch, fein geschnitten2 EL
Blattsalate, geriebene Karotten, Tomaten, Gurken, Zuckermais, u.a. etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Alle Zutaten in einem Mixbecher geben und mit einem Stabmixer gut aufmixen.

    2.Den vorbereiteten Blattsalat damit marinieren.

    3.Tipp: Das Rahmdressing kann 3 - 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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