Lachs auf Bandnudeln
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Lachs tiefgefroren | 500 gr. |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Schmand | 1 Becher |
| Sahne | 150 gr. |
| Tomaten | 3 Stk. |
| Frühlingszwiebel | 4 Stk. |
| Bandnudeln | 500 gr. |
| gekörnte Brühe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)756 (181)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett6,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Bandnudeln in Salzwasser kochen. Den aufgetauten Lachs in Würfel schneiden, mit der Zwiebel un den in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln anbraten, den Schmand und die Sahne dazugeben und mit gekörnter Brühe Salz und Pfeffer abschmecken. Die Tomaten in Würfel schneiden und unterheben. Die Bandnudeln unterheben. Dazu schmeckt Feld oder Blattsalat
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vom
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