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Bayerischer Obatzda

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Camembert - ich verwende gerne President Aromatique250 g
Blauschimmelkäse - z.B. Cambozola150 g
Speisequark 20%250 g
Essiggurken2 Stück
Paprika edelsüß3 TL
Butter30 g
Schnittlauch1 Bund
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Käse kleinschneiden und in eine Schüssel geben.

    2.Speisequark und Butter hinzufügen.

    3.Käse, Speisequark und Butter mit einer Gabel gut zerquetschen.

    4.Essiggurken klein würfeln und zur Käsemischung geben.

    5.Paprikapulver, Salz & Pfeffer zur Mischung geben und Alles gut durchmischen.

    6.Schnittlauch kleinschneiden und über dem Obatzn verteilen.

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