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Kinderkuchen

1 Std 5 Minleicht
Kinderkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Für den Teig: etwas
Eier4
Zucker2 Tassen
Öl1 Tasse
Fanta1 Tasse
Zitronenaroma1 Beutel
Mehl4 Tassen
Backpulver½ Pk.
Für den Guß: etwas
Puderzucker150 gr.
etwas Zitronensaft, etwas Wasser etwas
Bunte Zuckerstreusel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

  • 1.Eier und Zucker schaumig schlagen, dann Öl, Fanta und das Zitronenaroma unterrühren.

    2.Mehl und Backpulver mischen, sieben und unter den Teig mischen

    3.Auf ein Backblech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca 20-25 min backen.

    4.Puderzucker sieben, mit dem Zitronensaft und dem Wasser zu einer dünnflüssigen Masse verrühren.

    5.Den erkalteten Kuchen damit bestreichen. Zum Schluß mit den Zuckerstreuseln bestreuen!

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    Rezept von k****a
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