Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| groben Senf | 50 g |
| Honig | 20 g |
| Weißbier | 300 ml |
| mayoran | ½ Bund |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (72)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1. Alles zusammen verrühren und das Fleisch darin mindestens 2 Stunden im Kühlschrank einwirken lassen.
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vom















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