Sandwich mit Garnelen

Zubereitung

• 1. Die Garnelen mit Limettensaft,Salz und Pfeffer würzen.Die Eier schälen und hacken.Die Garnelen mit den Eiern und 2 EL Mayonnaise vermengen.Die Salatblätter waschen und trocken schleudern.4 Scheiben mit der restlichen Mayonnaise bestreichen.Die Garnelenmischung auf die anderen 4 Brotscheiben verteilen,jeweils mit einem Salatblatt bedecken.

  2. Die restlichen Brotscheiben darauflegen und jedes Sandwich einmal diagonal durchschneiden.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von k****1
  vom 27.07.2009