Fernöstliches Grüner Tee Orangen-Eis am Zimtstie

20 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
unbehandelte Limette 1
Zitronenmelise 8 Blätter
grüner Tee, fertig gekocht, abgekühlt und nach Belieben gesüßt...für ganz "Faule": man kann auch den von Lipton nehmen...schmeckt auch ;-) 400 ml
Zimtstangen 8
frisch gepresster Orangensaft 50 ml

Zubereitung

1.Limettenschale fein abreiben, Zitronenmelisse fein hacken und beides mit Grünem Tee mit dem Saft der ausgepressten Orange (50ml) verrühren. In Eis-am-Stiel-Formen füllen und die Zimtstangen (die später als Stiel dienen) zugeben.

2.Im Tiefkühler mindestens drei Stunden frieren lassen. In der ersten Stunde die Eismasse immer wieder mit den Zimtstangen verrühren, damit sich Limette und Zitronenmelisse gut verteilen. Wenn das Eis fester wird, die Zimtstangen mittig positionieren und komplett frieren lassen.

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