Vorspeisen - Baguette mit Tapenade

Name: Vorspeisen Baguette mit Tapenade - schnell & einfach - von andrea21
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 80 g Oliven schwarz; 30 g Kapern; 30 g Sardellen Konserve abgetropft; 1 Stück Knoblauchzehe; 3 EL Olivenöl extra vergine; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; ½ Stück Baguette

10 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Oliven schwarz	80 g
Kapern	30 g
Sardellen Konserve abgetropft	30 g
Knoblauchzehe	1 Stück
Olivenöl extra vergine	3 EL
Pfeffer aus der Mühle	1 Prise
Baguette	½ Stück

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Oliven falls erforderlich entsteinen. Evtl. die Sardellenfilets abspülen. Kapern abtropfen. Knoblauchzehe schälen und hacken. Diese Zutaten alle mit dem Öl im Küchenmixer zerkleinern und mit Pfeffer würzen. Salz ist wegen der Sardellen nicht erforderlich. Die Paste auf Baguettescheiben streichen.
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Rezept von andrea21
vom 26.07.2009

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