Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Blattsalatköpfe klein, zart und frisch | 2 Stk. |
| Wasser | 200 ml |
| Zitrone frisch | 1 Stk. |
| Essig | 1 EL |
| Zucker weiß | 4 EL |
| Zitronenmelisse frisch | etwas |
Zubereitung
1.Salatköpfe entblättern - Blätter in mundgroße Stücke zerteilen - waschen - in Salatschüssel
2.Wasser, ausgedrückte Zitrone, Essig und Zucker verrühren und über die Salatblätter geben.
3.Alles kurz vermengen und fertig. Zur Verfeinerung könnte mann auch noch einige gehackte Zitronenmelissenblätter darüberstreuen.
Kommentare zu „Blattsalat hinterher“
Rezept bewerten: