Blattsalat hinterher
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Blattsalat hinterher 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blattsalatköpfe klein, zart und frisch | 2 Stk. |
| Wasser | 200 ml |
| Zitrone frisch | 1 Stk. |
| Essig | 1 EL |
| Zucker weiß | 4 EL |
| Zitronenmelisse frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)85 (20)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)85 (20)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Salatköpfe entblättern - Blätter in mundgroße Stücke zerteilen - waschen - in Salatschüssel
2.Wasser, ausgedrückte Zitrone, Essig und Zucker verrühren und über die Salatblätter geben.
3.Alles kurz vermengen und fertig. Zur Verfeinerung könnte mann auch noch einige gehackte Zitronenmelissenblätter darüberstreuen.
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vom
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