Name: Quarkauflauf
Total time: 90 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 50 g Butter; 100 g Zucker; 4 Stück Eier getrennt; 500 g Magerquark; 50 g Grieß; 1 TL Backpulver; wer möchte kann nach Belieben noch Obst mitbacken, z.B. Rosinen, Kischen, Pfirsiche...

Quarkauflauf

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Butter	50 g
Zucker	100 g
Eier getrennt	4 Stück
Magerquark	500 g
Grieß	50 g
Backpulver	1 TL
wer möchte kann nach Belieben noch Obst mitbacken, z.B. Rosinen, Kischen, Pfirsiche...	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Quarl unterheben. Grieß und Backpulver dazugeben und gut durchmischen. Zum Schluß steif geschlagenen Eischnee unterheben. Auflaufform fetten. Bei 150 C Grad ca. 1 Stunde backen
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Rezept von N****i
vom 25.07.2009

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Kommentare zu „Quarkauflauf“

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