Möhren-Kartoffelpuffer
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Möhren-Kartoffelpuffer 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 1 Pfund |
| Kartoffeln | 1 Pfund |
| Zwiebeln | 2 Stk. |
| Haferflocken | 8 EL |
| Ei | 1 Stk. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)278 (66)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)278 (66)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Die Möhren und die Kartoffeln grob raspeln. Vermengen und die weiteren Zutaten zugeben. Pufferkleckse in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldgelb braten. Dazu schmeckt Tsatsiki sehr gut. Ergibt 12-15 Puffer
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****a
vom
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