Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eigelb | 6 |
Olivenöl | 1 EL |
Zucker | 1 EL |
Weißweinessig | ½ EL |
weißer Pfeffer | 2 TL |
Salz | 2 TL |
Senf mittelscharf | 1 EL |
fein gehackter Dill | 2 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Eigelb leicht schlagen und mit den anderen Zutaten mischen.
2.Tipp: Passt hervorrangend zu Gravet Lachs oder gedünstetem Fisch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****a
vom
Kommentare zu „Dill-Senf-Sauce“