Omas leckere Senfsoße für Fisch oder Eier

10 Mineinfach
Omas leckere Senfsoße für Fisch oder Eier - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter5 Essl.
Brühe5 Essl.
Wein5 Essl.
Senf2 Essl.
Zitronensaft2 Essl.
Zucker1 Essl,
Eigelb2 st.
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
5 Min
Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Alle Zutaten verquirlen.Dann im heissen Wasserbad schlagen bis die Masse dicklich ist.

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